A
Szicsek Pálinkafőzde ezúttal is bemutatja azt a pálinkát, amelyet ebben a hónapban ajánl a pálinkát kedvelő olvasóink számára.

- Melyik pálinkájukat ajánlanák az olvasóknak október hónapban?
- A hagyományos kisüsti eljárással, kizárólag érett tiszta gyümölcsből készült, tölgyfahordóban érlelt, 44%-os törkölypálinkánkat.
- Mi jellemzi a párlatot?
- Ez egy 11 fajta, az Alföld laza talaján termő fehérszőlő bogyózott törkölyéből készült cuvée. A fajták között nincs illatos, muskotályos, szépen megférnek egymás mellett, nincs domináns, mely bármelyiket elnyomná. 3 éves, 600-650 literes új-tölgyfahordós érlelés után alakult ki markáns, meglepően diós, mazsolás íze. Szárazpróbája még 8-10 óra elteltével is gyönyörű dió illatot ad. Színe a fahordós érleléstől tölgyre jellemző barnás.
- Mihez, és hogyan ajánlják?
- Túrós vagy diós ételek után, zárásképpen ajánljuk. Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 16-18 C0.
Kovács Tünde-MCOnet