- Mely pálinkájukat ajánlaná az olvasóknak ebben a hónapban?

- Tisztelettel köszöntöm minőségi pálinkát kedvelő társaimat! A Szicsek Pálinkafőzde tulajdonosaként ebben a hónapban 19 féle prémium pálinkáink közül a Prémium Cigánymeggy pálinkánkat ajánlanám a kedves olvasóknak, fogyasztóknak. A cigánymeggy  a csonthélyasok egyik legkoraibb fajtája, mely a nyár hangulatát idézi, ezért ideális így nyár elején.

- Mi a jellemzője ennek a pálinkának?
- A Cigánymeggy pálinka az egyik legneutrálisabb ízvilágú, nem tolakodó íz és illat komponensű, a meggylé  selymességéhez hasonló. Aromabázisa alapvetően fogyasztás közben domináns, amikor a garat-szájűr a cigánymeggy mély illatával megtelik.  Egy pálinkánál nagyon fontos, hogy van-e harmónia az íz és illat közt, hogy ne legyen egyik sem túl hivalkodó, a másikat elnyomó, ugyanakkor a pálinka illata meghatározza az élményt. Attól függően, hogy milyen ízvilágot szeret valaki, vonz vagy taszít egy pálinka. A Cigánymeggy pálinkáról elmondhatjuk, hogy azon pálinkák egyike, mellyel szemben az emberek nagyon toleránsak.

- Hogyan készül ez a termék?
- A Cigánymeggy pálinka 100%-osan cigánymeggyből  készül. Az ország teljes területéről vásárolunk gyümölcsöt az üzem létezése óta, ezért kialakult az az ügyfélkapcsolati rendszer, mely stabil beszállító partnerhálózatot biztosít. A gyümölcsöt extra szárj-érett állapotban szüretelik, a gépi rázás és feldolgozás között nem telhet el 12 óránál több.

A magas létartalom kilúgozódására való tekintettel a rendkívül tiszta gyümölcsöt nem mossuk, viszont szártalanítjuk, magozzuk és cefrézzük. Ennek a pálinkának is, a prémium pálinkáinkhoz hasonlóan 44%-os alkoholsűrűssége van, mert ezen alkoholkoncentráció mellett már nem zavaró az alkohol jelenléte, viszont a legmagasabb a gyümölcs íz és illat bázisa.

- Kinek, illetve mihez ajánlják ezt a pálinkát?
- Ajánljuk köszöntő italként és bármilyen rendezvényre. Csendes, nem tolakodó ízvilágával egyszerre élvezhető nőknek-férfiaknak, fiataloknak-idősebbeknek. Étkezések kiváló záró itala, különösen ajánljuk desszertek, torták, parfék, fagylaltok mellé. Az ajánlott fogyasztási hőmérséklet: 18-20 Celsius fok.


Kovács Tünde-MCOnet