A termékfejlesztések kapcsán a máriapócsi Szent Bazil Szerzetesrend képviselőivel már évek óta gondolkozott a cég vezetősége azon, hogyan tudnák az ősi hagyományokat még jobban feleleveníteni.

A Pócsi Bazilita Keserű

Hisz a Bazilita hagyományhoz tartozik, hogy a Bazilita szerzetesek honosították meg Magyarországon a jonatán almát, aminek a termesztésével, forgalmazásával és gyümölcseinek a felhasználásával is foglalkoztak, többek között almapálinkát is főztek, mondta a pálinkafőzde által szervezett sajtótájékoztatón Szocska Antal Ábel Atya a rend házfőnöke. Majd gondolatait folytatva kifejtette: - Bazilita hagyomány úgyszintén, hogy a szerzetesek begyűjtötték a vidéken található gyógynövényeket és azokkal önmagukat és az őket, felkeresőket is gyógyították. Ez az ital egyszerre ötvözi egy palackban ezeket a hagyományokat, mellyel most már mindenki ismerkedhet aki vásárol ebből az italból egy palackkal. A termék egyenlőre még csak a Máriapócsi Kegyboltban kapható, hisz a Máriapócsra ellátogató zarándokokat is ezzel az itallal kínálják meg.
Nagy megtiszteltetésnek veszi a Zsindelyes Pálinkafőzde Kft., hogy az ország egyik legrégibb szerzetesrendje hozzájárult ahhoz, hogy a régi recepteket kutassák a rendnél, és nyilván a közös munka is felemelő érzéssel töltötte el a cégvezetőségét, melynek eredményeképpen sikerült ezt az almapálinkából készült gyógynövény kivonatú likőrt (közösen) létrehozniuk.